Что каждый мужчина должен знать об американском виски?



Американский виски — это общее название, которое объединяет в себя множество стилей производства. Самыми знаменитыми стилями среди американского виски, бесспорно, являются Bourbon (Бурбон), Tennessee Whiskey (Теннесси виски) и Rye Whiskey (Ржаной виски).

Все они появились примерно в одно время.

Есть легенда, что первым коммерческим винокуром был некий Эван Уильямс, основавший первую промышленную винокурню в районе Луисвила, штат Кентукки, в 1783 году.

Официальным «отцом бурбона» считают баптистского священника Элайджу Крейга. Согласно фольклору, именно он ввел в практику использование для выдержки обожженных бочек — связанное со счастливым случаем открытие после пожара, приведшее к появлению легко узнаваемого фирменного стиля.

Одно из самых важных достоинств и отличий американского виски в том, что для выдержки, или созревания виски, используют только новые бочки из белого дуба. Практически все напитки мира выдерживаются в бочках из-под американского виски. Предварительно все бочки обжигаются изнутри, это позволяет напитку лучше взаимодействовать с деревом и приобретать аромат, цвет и вкус.

Все стили американского виски имеют свое исключительное отличие. К примеру, в производстве бурбона используется большое количество кукурузы, что делает этот виски более сладким, чем все остальные, и более узнаваемым.

Виски из штата Tennessee, или Tennessee Whiskey, отличается тем, что перед тем, как отправиться в бочку для дальнейшего созревания, его пропускают через двухметровый угольный фильтр, сделанный из сахарного клена. Это придает ему неповторимую мягкость, сладость в послевкусии и очень интенсивный аромат.

Ржаной виски с точки зрения технологии представляет собой полный аналог бурбона, с той лишь разницей, что более чем половина затора (так называется начальный продукт для приготовления виски) должна составлять рожь, а не кукуруза. Рожь придает виски пряный аромат, сухость, а также насыщенный вкус с характерной горчинкой. До Второй мировой войны ржаной виски был главным символом Америки, именно он входил в состав таких классических коктейлей, как «манхэттен» и «олд фэшэнд». В послевоенные годы бурбон почти полностью вытеснил ржаной виски, заменив его даже в коктейлях.



Maker’s Mark

Начну со своего любимого — бурбона Maker’s Mark. Винокурня Maker’s Mark является самой старой винокурней в США, работающей на исходном месте, она является национальным историческим достоянием. Мягкий, сложный, чистый в букете с ванилью и пряностями, в послевкусии свежий дуб и чуточка дымка. Тонкий и продуманный бурбон. Кстати, каждая бутылка этого напитка окунается в сургуч вручную, что делает этот напиток еще увлекательней.



Jack Daniels

Следующим ярким представителем является Jack Daniels из штата Tennessee. Вопреки всем сухим законам, а на территории, где он производится, до сих пор действует сухой закон, он продолжает завоевывать сердца молодежи. «JD» — это сильный аромат ванили и дыма, во вкусе сладкий клен и жженное дерево в послевкусии, это далеко не весь букет, который можно найти в этом виски.



Jim Beam

И в заключение бурбон № 1 в мире Jim Beam. Его фирменным стилем является высокое содержание ржи и кукурузы в сусле, что делает его сладким во вкусе и сухим в послевкусии, сухие дубовые нотки превращаются в мягкий солод в конце.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Комментарии   

 
0 #13 Claire 14.04.2018 04:36
Hello! Quick question that's totally off topic. Do you know how too make your site mobile friendly?
My site looks weird when browsing from my iphone4.
I'm trying to find a theme or plugin that might be
able to fix this problem. If you have any suggestions, please share.
Appreciate it!

My web-site - Manar ahmed: https://manarahmed.blogspot.com
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #12 Maddison 13.04.2018 21:26
Hey are using Wordpress for your site platform? I'm new to
the blog world but I'm trying to get started and set up
my own. Do you require any html coding knowledge to make your own blog?

Any help would be greatly appreciated!

Feel free to surf to my web-site Doaa Hosny: https://venorex.wordpress.com/
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #11 Roxanne 12.04.2018 23:46
I have learn some good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting.
I surprise how much effort you set to create this type of great informative website.


Feeel free to visit my blog post Sally Hussin: https://alf111.blogspot.com
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #10 Mel 12.04.2018 12:58
If you want to get a good deal from this post then you have to apply such strategies to your won weblog.


My web site - Manar AHmd: https://manarahmed.blogspot.com
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #9 Iesha 11.04.2018 21:30
I think this is among the most significant info
for me. And i am glad reading your article. But wanna remark on some general things, The site style
is ideal, the articles is really nice : D. Good job, cheers

Here is my website - Ahmed Hassan: https://venorex.wordpress.com/
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #8 Gregory 07.04.2018 04:11
Ahaa, its good conversation concerning this paragraph
here at this blog, I have read all that, so at
this time me also commenting here.

Have a look at my webpage; Ahmed Hassan: https://venorex.wordpress.com/
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #7 Gilda 07.04.2018 03:02
Do you have a spam problem on this website; I also am a blogger, and I was wanting to
know your situation; we have developed some nice methods and we are looking to exchange methods with others, why not shoot me an email
if interested.

Here is my web-site Ahmed
Hassan: https://alf111.blogspot.com
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #6 Quincy 06.04.2018 22:42
Hi to every body, it's my first go to see of this website; this blog includes remarkable and genuinely excellent information designed for visitors.


Feel free to surf to my webpage ... Hussin Ahmed: https://swrbook.blogspot.com/
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #5 Gladys 06.04.2018 13:07
Pretty! This has been a really wonderful post. Thank you for providing this information.

Feel free to surf to my weblog :: Ahmed Hassan: https://swrbook.blogspot.com/
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #4 Franziska 04.04.2018 18:10
Aw, this was an incredibly good post. Spending some time and actual effort to produce a very good article… but
what can I say… I put things off a whole lot and don't seem to get anything
done.

Also visit my web page: Sally Hussin: https://swrbook.blogspot.com/
Цитировать | Сообщить модератору
 
 

Статистика

 

Вылечить зараженный сайт

Последние комментарии

  • Мужское достоинство по знаку зодиака

    AnnaFaisE 23.04.2018 23:56
    Лучшие новостные заголовки СМИ за 2017 год: Новосибирец заплатил алименты ради спасения виртуальных кабачков ...

    Подробнее...

     
  • Ваш любимый цвет расскажет о характере

    Ansoqclava 23.04.2018 23:49
    free casino slots no download: https://onlinecasinoiplay.com/# tropicana online casino ...

    Подробнее...

     
  • Ваш любимый цвет расскажет о характере

    Aglywclava 23.04.2018 23:47
    safe online casinos real money: https://onlinecasino777.us.org/# paradise casino free games for casino ...

    Подробнее...

     
  • Отчего мы злимся?

    RonaldLut 23.04.2018 23:46
    o http://pharmacyhlc.com buy medication without an rx i http://viagrahlc.com otc viagra y ...

    Подробнее...

     
  • Отчего мы злимся?

    Sidneyenelm 23.04.2018 23:33
    h http://writemyessayhlc.com essay writer r http://viagrahlc.com generic sildenafil citrate s ...

    Подробнее...

 © Сайт о жизни для жизни,  2013.  Все права защищены

     По вопросам работы сайта и размещения рекламы пишем сюда: ontract.adm @ gmail.com