Что каждый мужчина должен знать об американском виски?



Американский виски — это общее название, которое объединяет в себя множество стилей производства. Самыми знаменитыми стилями среди американского виски, бесспорно, являются Bourbon (Бурбон), Tennessee Whiskey (Теннесси виски) и Rye Whiskey (Ржаной виски).

Все они появились примерно в одно время.

Есть легенда, что первым коммерческим винокуром был некий Эван Уильямс, основавший первую промышленную винокурню в районе Луисвила, штат Кентукки, в 1783 году.

Официальным «отцом бурбона» считают баптистского священника Элайджу Крейга. Согласно фольклору, именно он ввел в практику использование для выдержки обожженных бочек — связанное со счастливым случаем открытие после пожара, приведшее к появлению легко узнаваемого фирменного стиля.

Одно из самых важных достоинств и отличий американского виски в том, что для выдержки, или созревания виски, используют только новые бочки из белого дуба. Практически все напитки мира выдерживаются в бочках из-под американского виски. Предварительно все бочки обжигаются изнутри, это позволяет напитку лучше взаимодействовать с деревом и приобретать аромат, цвет и вкус.

Все стили американского виски имеют свое исключительное отличие. К примеру, в производстве бурбона используется большое количество кукурузы, что делает этот виски более сладким, чем все остальные, и более узнаваемым.

Виски из штата Tennessee, или Tennessee Whiskey, отличается тем, что перед тем, как отправиться в бочку для дальнейшего созревания, его пропускают через двухметровый угольный фильтр, сделанный из сахарного клена. Это придает ему неповторимую мягкость, сладость в послевкусии и очень интенсивный аромат.

Ржаной виски с точки зрения технологии представляет собой полный аналог бурбона, с той лишь разницей, что более чем половина затора (так называется начальный продукт для приготовления виски) должна составлять рожь, а не кукуруза. Рожь придает виски пряный аромат, сухость, а также насыщенный вкус с характерной горчинкой. До Второй мировой войны ржаной виски был главным символом Америки, именно он входил в состав таких классических коктейлей, как «манхэттен» и «олд фэшэнд». В послевоенные годы бурбон почти полностью вытеснил ржаной виски, заменив его даже в коктейлях.



Maker’s Mark

Начну со своего любимого — бурбона Maker’s Mark. Винокурня Maker’s Mark является самой старой винокурней в США, работающей на исходном месте, она является национальным историческим достоянием. Мягкий, сложный, чистый в букете с ванилью и пряностями, в послевкусии свежий дуб и чуточка дымка. Тонкий и продуманный бурбон. Кстати, каждая бутылка этого напитка окунается в сургуч вручную, что делает этот напиток еще увлекательней.



Jack Daniels

Следующим ярким представителем является Jack Daniels из штата Tennessee. Вопреки всем сухим законам, а на территории, где он производится, до сих пор действует сухой закон, он продолжает завоевывать сердца молодежи. «JD» — это сильный аромат ванили и дыма, во вкусе сладкий клен и жженное дерево в послевкусии, это далеко не весь букет, который можно найти в этом виски.



Jim Beam

И в заключение бурбон № 1 в мире Jim Beam. Его фирменным стилем является высокое содержание ржи и кукурузы в сусле, что делает его сладким во вкусе и сухим в послевкусии, сухие дубовые нотки превращаются в мягкий солод в конце.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Комментарии   

 
0 #42 Wilma 22.05.2018 01:35
whoah this weblog iss fantastic i likee studying your posts.
Stay up the good work! You already know, lots of individuals are looking around
for this info, you can help them greatly.

Here is my web site Eyelashes growth: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #41 Sandra 22.05.2018 01:06
What's up colleagues, its great article onn the topic of tutoringand completely defined,
keep it up all the time.

Here is my web-site: Eyelashes Ticker: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #40 Florian 21.05.2018 11:24
Hi, I check yyour blog regularly. Your story-telling styoe is witty,
keep up the good work!

Look into my web blog; Eyelashes ticker: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #39 Jaunita 21.05.2018 08:34
What's Taking place i am nnew to this, I stumbled upon this I have discovered It
absolutely uuseful and it has helpe me out loads.
I'm hoping to contribute Eyelashes
Ticker: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #38 Mervin 21.05.2018 05:56
I really like what you guys tend to be uup too. Such clever work and reporting!
Keep up the great workms guys I've added you guys to my own blogroll.


Feeel free to surf tto my blog :: eyelashes ticker: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #37 Karl 20.05.2018 18:01
Terrific article! This iis the kind of info that are supposed too be shared across the net.

Shame on Google for now noot positioning this put up higher!

Come on over and consult with my site . Thanks =)

Check out my website - grow faster: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #36 Helen 20.05.2018 17:40
Hi all, here every one is sharing these experience, so
it's good to read this weblog, aand I used to pay a visit this webpage everyday.


Also visit my web-site ... Long
eyelashes: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #35 Patrice 20.05.2018 17:14
Genuinely when someone doesn't know afterward
iits up to other visitors that thdy will help, so here itt occurs.


my site long Eyelashes: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #34 Roy 20.05.2018 12:12
When I initially commented I clicked the "Notify me when new comments are added" checkbox and now each time a comment is added I
get four emails with the same comment. Is thee any way you can remove me from that service?
Cheers!

Also visit my blog - long Eyelashes: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
0 #33 Rudolf 19.05.2018 10:45
First of all I would like to ssay awesome blog! I had a quick question which I'd like to ask if you don't mind.
I was curious to know how you center yourself and clear your minnd
prior too writing. I have had a difficult time clearing my thoughts in getting my thoughts out.
I truly do enjoy writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes tend to be lost simply just trying to figure out how to begin. Any suggestions or
tips? Cheers!

My page; Eyelashes Ticker: https://bit.ly/2Is2FRs
Цитировать | Сообщить модератору
 

Статистика

Последние комментарии

  • Минобразования вводит обязательное тестирование для приемных родителей

    RobertCrync 16.07.2018 09:06
    kamagra jelly usa buy kamagra: https://www.kamagrapos.com/ kamagra 100 chewable kamagra oral jelly ...

    Подробнее...

     
  • Жизненная история

    Андрей Куликов 16.07.2018 07:37
    Здравствуйте! Желаете получить хорошую скидку на прогон вашего сайта? Обращайтесь на E-mail proxrum***@mail ...

    Подробнее...

     
  • Почему люди храпят?

    hollieqy11 16.07.2018 06:48
    Modern snare project: http://mitchell.projects.telrock.org

    Подробнее...

     
  • Почему люди храпят?

    DanielShirl 16.07.2018 05:30
    Чтобы понять, что такое конденсатор, необходимо рассмотреть основные типы этого компонента в зависимости ...

    Подробнее...

     
  • Почему люди храпят?

    DanielShirl 16.07.2018 04:27
    Чтобы понять, что такое конденсатор, необходимо рассмотреть основные типы этого компонента в зависимости ...

    Подробнее...

 © Сайт о жизни для жизни,  2013.  Все права защищены

     По вопросам работы сайта и размещения рекламы пишем сюда: ontract.adm @ gmail.com